http://www.cellier-des-demoiselles.fr Cave coopérative Saint Laurent de la Cabrerisse / Tournissan AOC Corbières Fri, 06 Nov 2009 04:30:45 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en   Le site du cellier des demoiselles est heureux de vous offrir la possibilité de commander en ligne via son site partenaire vinatis.com.    A l'heure actuelle, seul le vin "Chateau de Durfort" est disponible, mais il sera très vite rejoint par les autres vins du Cellier des Demoiselles. Le pictogramme suivant  vous indiquera ... http://www.cellier-des-demoiselles.fr/567-commandez-en-ligne-sur-vinatiscom.html   Le cellier des Demoiselles, niché au cœur des Corbières, revendique haut et fort la qualité de ses vins et le professionnalisme de ses adhérents. Le trophée des lauréats obtenu au concours des grands vins de France de Macon en 2007 est venu récompenser tous les efforts consentis pour valoriser les produits ... http://www.cellier-des-demoiselles.fr/33-le-mot-du-president-christian-beauviel.html   Bienvenue sur le site de la cave coopérative des vignerons de Saint Laurent de la Cabrerisse et de Tournissan. Cliquez sur cette image pour accéder directement à la page descriptive de tous les vins que propose la cave coopérative de Saint-Laurent de la Cabrerisse (Aude, Corbières) http://www.cellier-des-demoiselles.fr/1-bonjour-tout-le-monde.html Description du bag-in-box "A.O.C Corbières rouge" __________________________________________________________________________________ Cépages : Carignan (50%), Grenache noir, Syrah. Type de vinification: 50% égrappé, 50% macération. Dégustation : rouge brillant, nez fruité, bon équilibre en bouche, rond, agréable. Température de service : 15°c. __________________________________________________________________________________ Cliquez ci-dessous et télécharger en format .pdf la fiche technique de ce vin http://www.cellier-des-demoiselles.fr/253-les-bags-in-box-aoc-corbieres-rouge.html Description du bag-in-box "A.O.C Corbières blanc" __________________________________________________________________________________ Cépages : Grenache blanc, maccabeu, Bourboulenc, Marsanne. Type de vinification : Pressurage direct. Dégustation : blanc brillant, nez de fleurs blanches, bon équilibre, gras, riche, élégant. Température de service : 12°c. __________________________________________________________________________________ Cliquez ci-dessous et télécharger en format .pdf la fiche technique de ce vin http://www.cellier-des-demoiselles.fr/227-les-bags-in-box-aoc-corbieres-blanc.html Disponible bientôt... http://www.cellier-des-demoiselles.fr/52-lequipe.html Description du vin "Blanc de blancs des demoiselles" Véritable référence de la cave, il est certainement l’un des vins le plus récompensé de toute la région Languedoc-Roussillon sur les dix dernières années. Ayant même obtenu par deux fois la Médaille d'or au concours général Agricole de Paris et aux concours des grands ... http://www.cellier-des-demoiselles.fr/214-vins-des-demoiselles-blanc-de-blancs-des-demoiselles.html Description du vin "La grande demoiselle"   Le haut de gamme des Vins des Demoiselles est un Blanc vinifié en fût de chêne qui surprendra par son coté atypique plus d’un amateur de vin. La Grande Demoiselle produite seulement à 2 000 Bouteilles et que les années les plus intéressante accompagnera parfaitement les ... http://www.cellier-des-demoiselles.fr/204-vins-des-demoiselles-la-grande-demoiselle.html Description du vin "Rosé des demoiselles" __________________________________________________________________________________ Cépages : Cinsault, Grenache, Syrah. Sols : argilo-calcaire. Type de vinification : par saignée + macération pelliculaire. Nombre de bouteilles : 17 000. Durée de conservation : 2 ans. Dégustation : Rosé pâle, nez minéral “pierre à fusil”, même impression en bouche, bien équilibré, rond, finale agréable. Température de service : ... http://www.cellier-des-demoiselles.fr/188-vins-des-demoiselles-rose-des-demoiselles.html Description du vin "Tendresse" __________________________________________________________________________________ Cépages : Carignan (60%), Grenache noir, Syrah. Sols : argilo-calcaire Type de vinification : 50% égrappé, 50% macération. Nombre de bouteilles : 30 000 Durée de conservation : 3 ans Dégustation : Rouge brillant, nez fruité, bouche bon équilibre, rond, agréable. Température de service : 15°c Alliance gastronomique : viandes, charcuteries, “Cassoulet”. __________________________________________________________________________________ Cliquez ci dessous ... http://www.cellier-des-demoiselles.fr/179-vins-des-demoiselles-tendresse.html